Рыбный суп из сёмги
Метод приготовления
Картофель очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Кладем его в кастрюлю, заливаем водой (0,5 литра) и ставим на огонь.Тем временем мелко режем лук и помидоры и обжариваем их на сливочном масле. Когда лук приобретет прозрачность, добавляем зубчик чеснока. Через 1-2 минуты выкладываем на сковороду к пассерованным овощам морской коктейль и нарезанную семгу.
Приятного аппетита!