Рецепт салата Винегрет
![](/assets/templates/images/ico-knives.png)
Метод приготовления
Важный момент - чтобы винегрет сильно не окрасился при соединении ингредиентов, нарезанную свеклу отдельно от всех заправляем маслом, после чего добавляем другие овощи!
Отваренные до готовности овощи и сырые огурец и лук очищаем от кожуры и нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем все и выкладываем на тарелку (для придания формы можно воспользоваться кулинарным кольцом), при подаче сбрызгиваем бальзамическим уксусом.
![](/assets/components/phpthumbof/cache/mg-2188.190806dad7eb3d9009e121ff222f6b49.jpg)
Приятного аппетита!