Смузи из хурмы с кешью и бананом

Энергетический смузи из спелой сладкой хурмы, ломтиков банана и орешков кешью, с манящим ароматом ванили

Метод приготовления

Смузи из хурмы получается довольно сладким, а ваниль придает напитку удивительный аромат. В сочетании с бананом и орешками кешью этот напиток получается очень питательным и вполне подходит для энергетического завтрака. Рекомендуется для детского и спортивного питания, а также - как альтернативный легкий десерт.

Итак, орешки кешью замачиваем на ночь в кипяченой воде, нарезанный ломтиками банан кладем в морозильную камеру. На следующий день сливаем воду с кешью, добавляем к орешкам порошок ванили, тщательно перемешиваем и измельчаем блендером до состояния пасты. Оставляем ореховую смесь в блендере.

Мягкую, спелую (чтобы не вязала рот) хурму очищаем от кожицы, при необходимости удаляем косточки. Нарезаем ее кусочками, соединяем с остальными ингредиентами в блендере, заливаем молоком и измельчаем до однородной массы. Получившуюся смесь разливаем по стаканам или высоким бокалам. При желании подаем с широкими трубочками.

Приятного аппетита!