← Назад

Аргановое масло

Растительное масло, которое очень распространено в марокканской кухне. Похоже на тыквенное, однако вкус имеет более яркий. Обычно его смешивают с лимонным соком и добавляют в готовые блюда. В Марракеше аргановое масло едят с йогуртом и медом.