← Назад
Буррата
Итальянский свежий сыр из коровьего или буйволиного молока, относится к сырам семейства «моцарелла». Его мягкая сливочная консистенция хорошо сочетается с корн-салатом, оливковым маслом, помидорами и свежемолотым черным перцем. Буррату можно подавать с жидким медом, который имеет легкий вкус и аромат.