← Назад
Чаудер
Суп на томатной или сливочной основе с морепродуктами, беконом и овощами, обязанный своим происхождением рыбакам Новой Англии (средний запад США). Особенно популярна в Америке белая версия чаудера – с моллюсками, сливками и солеными крекерами.