← Назад
Эпуас
Знаменитый французский сыр родом из Бургундии. Его делают из коровьего молока и выдерживают не менее 5 недель, чтобы эпуас оставался мягким. Именно за свою «текучесть» стал любимым сыром Наполеона.
Знаменитый французский сыр родом из Бургундии. Его делают из коровьего молока и выдерживают не менее 5 недель, чтобы эпуас оставался мягким. Именно за свою «текучесть» стал любимым сыром Наполеона.