← Назад
Киш
Французский открытый слоеный пирог с мясной или овощной начинкой под заливкой из яиц и сыра. Вариантов его приготовления существует великое множество: с ветчиной, кабачками, клюквой, красным сыром, лососем, жареным луком, сладким сыром, шпинатом и т. д.