← Назад
Кнедли
Отваренные в воде или на пару изделия из теста с начинкой или без нее. Тесто можно заменять картофелем, сыром и даже фруктами. На юге Германии их заправляют маслом и подают как гарнир к мясу, а в славянской кухне принято добавлять кнедли (клецки) в супы.