← Назад

Вишисуаз

Легкий суп-пюре из лука-порея и картофеля, приготовленный на курином бульоне. Как правило, его подают охлажденным, заправляя измельченным чесноком и сметаной. Иногда в луковый суп добавляют сухарики.