← Назад
Зате
Традиционное блюдо индонезийской кухни. Мясо (как правило, курятину или свинину) маринуют в ореховом соусе, острых специях и растительном масле, а затем жарят на вертеле. Подают вместе с рассыпчатым рисом и острым томатным соусом.